A mediados de julio, los productores de panela (paneleros) anunciaron que realizar\u00edan un paro de dos d\u00edas para exigir soluciones al gobierno frente a la crisis que enfrentan. Las principales razones de la crisis se deben al aumento de los agroinsumos, que ha encarecido la producci\u00f3n de panela, y al ingreso al mercado nacional del nuevo producto \u00abPanelada\u00bb, de la multinacional Quala S.A.<\/p>\n\n\n\n
Los paneleros, en su gran mayor\u00eda campesinos, denuncian que el producto \u00abPanelada\u00bb es un enga\u00f1o que los est\u00e1 arruinando. Los principales argumentos son:<\/p>\n\n\n\n
1) Con un sobre de \u00abPanelada\u00bb de 29 gramos se endulzan 1.5 litros de agua. De esos 29 gramos solo el 65% son panela, el resto son endulzantes artificiales;<\/p>\n\n\n\n
2) Para endulzar la misma cantidad de agua se necesitan 160 gramos de panela natural, lo cual es una competencia desigual para los paneleros, quienes tienen prohibido por ley, adicionar endulzantes artificiales a la panela natural;<\/p>\n\n\n\n
3) La publicidad realizada por la empresa Quala ofrece su producto como si fuese panela natural, cuando en realidad gran parte de su contenido son endulzantes artificiales, lo cual confunde a los consumidores;<\/p>\n\n\n\n
4) Seg\u00fan la organizaci\u00f3n Dignidad Panelera, el producto \u00abPanelada\u00bb est\u00e1 desplazando cerca del 60% del consumo de panela natural, y afirman que los productores pasaron de vender 60.000 kilos a vender tan solo 20.000 kilos en los \u00faltimos meses;<\/p>\n\n\n\n
5) Los paneleros aseguran que desde hace meses vienen trabajando a p\u00e9rdida, que producir un kilo de panela natural cuesta entre $3.000 y $3.700, pero que a ellos se las compran a $2.500 en el mercado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A mediados de julio, los productores de panela (paneleros) anunciaron que realizar\u00edan un paro de dos d\u00edas para exigir soluciones al gobierno frente a la crisis que enfrentan. Las principales razones de la crisis se deben al aumento de los agroinsumos, que ha encarecido la producci\u00f3n de panela, y al ingreso al mercado nacional del nuevo producto \u201cPanelada\u201d, de la multinacional Quala S.A. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24918,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[21,24,23,18],"class_list":["post-24698","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-colombia","tag-campesinos","tag-crisis","tag-produccion-nacional","tag-protestas"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nuevademocracia.com.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24698","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nuevademocracia.com.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nuevademocracia.com.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nuevademocracia.com.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nuevademocracia.com.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24698"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/nuevademocracia.com.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24698\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25419,"href":"https:\/\/nuevademocracia.com.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24698\/revisions\/25419"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nuevademocracia.com.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nuevademocracia.com.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24698"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nuevademocracia.com.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24698"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nuevademocracia.com.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}